深入贯彻产教融合发展理念，健全校企协同育人体系，精准对接高端酒店行业人才需求，打通人才培养与企业就业双向通道，2026年4月至5月，上海中侨职业技术大学与上海地产（集团）有限公司开展双向互访深度交流活动。学校副校长瞿才新、烹饪与酒店管理学院副院长薛计勇、直属党支部副书记邵静及各专业负责人参与相关交流活动，与企业方围绕人才培养、实训共建、实习就业等核心议题深入研讨，共探校企协同育人高质量发展新路径。
4月28日，我校校领导带队主动走访上海地产（集团）有限公司，主动对接企业发展需求，深化校企合作纽带。上海地产集团相关领导对我校到访团队表示热烈欢迎，详细介绍企业核心概况。作为上海市属国有独资企业集团，企业注册资本300亿元，深耕城市更新、“两旧一村”改造等重点领域，是上海核心城市更新的重要平台。同时，企业方重点阐述了旗下高端酒店板块的发展规划、技术创新方向及人才储备需求，明确表达了深化校企联动、共建育人体系、吸纳优质技能人才的合作意愿。
交流座谈中，副校长瞿才新详细介绍了学校办学理念、办学特色、专业布局及整体人才培养体系，表明学校将持续常态化开展访企拓岗工作，主动拓宽学生实习就业渠道，深耕产教融合、供需精准对接的育人模式。随后，烹饪与酒店管理学院副院长薛计勇针对性补充学院专业培养方针、课程体系设置、特色人才培养模式以及实训教学建设成果，重点展示了学院在烹饪、酒店管理等专业的育人优势，期待依托国企优质资源，深化全方位合作，优化人才培养方案，为学生拓展优质实习就业岗位，实现校企互利共赢。座谈结束后，在校企双方领导陪同下，我校走访团队实地参观企业办公区、项目展示区，直观了解企业运营模式、产业布局及岗位人才标准，为后续人才培养方案优化、课程迭代升级收集了一手核心资料。
在双向合作交流的基础上，5月15日，上海地产（集团）酒店管理有限公司徐总一行莅临我校烹饪与酒店管理学院回访交流，推动校企合作落地走实。交流会上，徐总详细介绍了企业发展历程、战略布局以及旗下上海外滩茂悦大酒店、上海世博洲际大酒店、上海虹桥瑞士酒店公寓、上海虹桥雅高翰悦阁酒店等多家高端酒店的运营管理成果，充分彰显了企业在高端酒店服务、精细化运营管理、专业人才培育等领域的标杆实力。
薛计勇副院长代表学院对企业到访表示热烈欢迎，全面介绍了学院专业建设、实践教学体系、师资队伍建设及实训教学特色，明确学院始终紧扣酒店行业发展前沿趋势，坚持“实践赋能教学、技能夯实素养”的核心育人方向，致力于培养适配高端酒店行业的高素质技能型人才。双方围绕定制化人才培养方案、校内实习实训平台共建、师资互通、学生顶岗就业等关键议题展开务实、细致的研讨，达成多项合作共识，为搭建长效协同育人机制、整合校企优质资源筑牢坚实根基。
交流会后，企业一行实地参观了学院标准化实训场地，详细查看实训设施设备配置、日常教学实训开展情况。企业方对学院规范化的实训建设、贴合行业岗位需求的实训课程体系以及学生扎实的实践操作能力给予高度评价，一致认为学院实训教学内容与高端酒店岗位技能标准高度契合，具备深度合作、联合育人的良好基础，为后续校企实训共建、学生实习输送等合作落地提供了有力保障。
此次校企双向互访交流，是学校深化“访企拓岗促就业”专项行动、推进产教深度融合的重要举措，构建了校企优势互补、资源共享、协同发展的良好格局。未来，烹饪与酒店管理学院将以此次深度交流为契机，持续深耕产教融合赛道，立足企业岗位需求动态优化人才培养模式、升级课程与实训体系，不断提升办学内涵与育人质量，依托国企优质平台为学生搭建高质量实习就业通道，为高端酒店服务行业持续输送高素质、专业化技能人才，助力行业高质量发展。
文章来源：中侨大学烹饪与酒店管理学院微信公众号